乐业猕猴桃,广西壮族自治区百色市乐业县特产,中国国家地理标志产品。
乐业猕猴桃果实为长圆柱形,果皮呈黄绿色,光亮无毛。乐业猕猴桃口感好,味道甜美,营养丰富,品质优良。
1961年8月,凌乐县分县,复置乐业县,同年10月份乐业县委县政府根据本县实际情况,大力发展农业,经县农业局提议,将当地人俗称的“马奶果”定名为“乐业猕猴桃”,沿用至今。
1993年,乐业县委、县人民政府为了大力发展水果产业,专门成立了乐业县水果办。经十年的努力,县农业局建立两个共500亩的乐业猕猴桃试验示范园。乐业县属于亚热带季风气候,昼夜温差大,低纬度高海拔,乐业猕猴桃种植在海拔700米到1200米高度,使得乐业猕猴桃含糖量高,加上乐业猕猴桃表皮无毛,改变了很多消费对猕猴桃毛多、酸的传统认识,上市后深受消费者喜爱,产品供不应求。
自2008年以来,乐业县把乐业猕猴桃产业发展列为县域经济增收支柱产业,先后出台了多项惠民政策与措施,采取公司(合作社)+基地+农户的模式,在人力、财力上大力支持每亩补贴资金2000元,鼓励群众种植,拓宽山区群众脱贫致富渠道。目前,群众种植乐业猕猴桃积极性高涨,纷纷成立公司或合作社,采取土地流转等方式,集中大面积种植,地点遍布全县8个乡镇。
乐业猕猴桃是乐业发展有机农业的主导产品,上市早,是市场上最受欢迎的水果之一。乐业猕猴桃从开发种植到现在,获得自治区科研成果5个,市级科研成果2个。产品在中国东盟博览会、全国农产品交易会、自治区名特优农产品交易会等各类展会上获得金奖2个,一等奖2个。
乐业猕猴桃果实为长圆柱形,果皮呈黄绿色,光亮无毛。果心横截面呈放射状红色条纹,一般单果重70~100g,最大可达130g。乐业猕猴桃含有十七种氨基酸,氨基酸总含量高达800.11mg/100g,维C含量高达138mg/100g。乐业猕猴桃富含钙、铁、钾、硒等多种矿物质和微量元素及补血养颜功效的红色素。
乐业猕猴桃产地环境
乐业县位于东经106°08'—106°51',北纬24°33'—25°06',地处云贵高原东南麓、广西西北部,是典型的高海拔低纬度山区县,最低海拔274米,最高海拔1971.2米,平均海拔1128米,是最适合乐业猕猴桃生长的海拔区域范围。
乐业县属亚热带湿润气候区,森林覆盖率75.6%,年降水量1100―1500㎜,相对湿度83%,极端高温34℃,极端低温―5.3℃,年平均气温16.3℃,年平均日照时数1400小时左右,日平均气温≥10℃的积温为2900—6800℃,昼夜温差大,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑,年平均相对湿度83%。从分析乐业猕猴桃生长的气温因子得知其最适宜生长在年均气温11.3℃—16.9℃,极高气温33.3℃—40.1℃,极端最低气温-9.6℃—20℃,≥10℃,积温4500℃—5200℃,无霜期210—290天的地方,因此,乐业县的气温、降雨、湿度等均是最适宜种植乐业猕猴桃的区域。
乐业县拥有丰富的水资源,境内流域面积10平方公里以上的各种河流17条,多年平均径流深370㎜,多年平均总来水量132.58亿立方米,年自产水13亿立方米。全县面积2633平方公里,土山占70%,待开发利用的连片山地60多万亩,可用于发展乐业猕猴桃种植面积达20万亩,均属土山丘陵区,土质疏松、肥沃,表土层呈黑色腐质,土层厚度在70—120CM之间。经测定,乐业县土壤密度平均值0.794g/cm3,土壤总孔隙度平均值54.1%,土壤通气度平均值25.1%,土壤PH值5.33—6.8,有机质质量分数30.35—98.32g/Kg;全氮及水解氮质量分数分别为1.46—7.38g/Kg和191.40—713.40mg/Kg;全磷及有效磷质量分数分别为0.72—1.77g/Kg和0.80—6.30mg/Kg;全钾及速效钾质量分数分别为1.32—9.88g/Kg和25.30—99.8mg/Kg,同时还含有稀有元素硒,为我县种植乐业猕猴桃创造了天然的水土资源条件。
乐业的猕猴桃栽培历史悠久。据《乐业县志》记载:“猕猴桃,原是乐业野生的一种水果,当地人俗称‘马奶果’,主要生长在同乐、甘田等乡镇的山谷中”;“明末清初,同乐镇常仁村农民杨盛林移栽10多株马奶果到自家房屋边的菜园里进行人工种植……”,可见,猕猴桃在乐业县种植已有三百多年的历史。
1990年初,乐业县种植乐业猕猴桃达到1100亩,种植品种主要是本县的红心猕猴桃,形成以同乐镇、甘田镇为主要产地,逐渐扩展到幼平、逻沙等乡镇。
1993年,乐业县委、县人民政府为了大力发展水果产业,专门成立了乐业县水果办。
截止2018年,乐业县有乐业猕猴桃产销龙头企业2家,乐业猕猴桃农业种植合作社22家,种植面积2.4万亩,年产量500万公斤,产值1.5亿元,利税600万元,解决5000人就近当地就业。
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