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真正的“维C之王”刺梨,吃一个能顶40个猕猴桃!

发布时间:2020-04-30 18:20:21

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视频内容如下:

前段时间看到有人说维生素C含量最高的水果非猕猴桃所属了,这让我不得不替我们农村的一种野果子打抱不平了。要说含有丰富的维生素C,猕猴桃可比不过它,只不过因为市场上非常少见,而且吃法不太方便,所以不被人们所熟知而已,农村里的这种野果就叫做“刺梨

这种野果常见于贵州那一带,物如其名,刺梨的全身都是刺,从枝条到果实上,所以采摘的时候只要不小心就会被刺给扎到。但是这不妨碍它好吃啊,把最外层那层带刺的皮和籽去掉后,就能够食用了,果肉吃起来就像吃梨子一样,甜脆可口。

刺梨可是从古就被人赞不绝口,明清的时候市场上就已经有人在贩卖了,深受大家的喜爱。除了生吃,当地的农民还会采摘成熟后的刺梨用来泡酒喝。刺梨酒带有酒香又有刺梨的清甜口感,喝一口都能够让人回味无穷。只可惜,除了贵州人外,外地人很难有机会能够一品刺梨酒的美味。

说说刺梨中的维C含量,可以说是猕猴桃的40倍,你想想,吃一个刺梨果的量要吃40个猕猴桃才赶得上,所以称刺梨为水果界中的"维生素之王"也不为过吧。常吃刺梨不仅能够美容养颜,还能够增强身体免疫力。现在这种少见的野果可以被制成果酱等农副产品向全国销售了,你有试过吗?

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